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Sal de Cahuil, Boyeruca, Lo Valdivia

dic. 10, 2019, 21:03
Producto suave al paladar, se disuelve con cierta facilidad al sazonar diversos alimentos y se ha convertido en un indispensable de las recetas gourmet.
Link : https://www.inapi.cl/mercado-de-origen/de-nuestro-mar/sal-de-cahuil
Region :

La explotación de la sal de Cahuil, Boyeruca, Lo Valdivia; se inició en la época prehispánica. Fue indispensable durante la Conquista y la Colonia, para preservar alimentos y carnes.

Categories :
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